Maneres intel·ligents d'utilitzar aquests articles infrautilitzats al vostre rebost

1 de 14❯❮
  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: MStudioImages / Getty

Tens un pla per als articles del teu rebost? Coneixeu les llaunes de mongetes i tonyina i brou? És per una emergència? És per algun plat de vacances rar que pensaves que faries ahir però no ho vas fer? Potser us adoneu que els articles del rebost arriben fins i tot a les seves dates de caducitat. Tenen una llarga vida útil, però resulta que heu pogut esperar encara més per utilitzar-los. Està bé, ens passa als millors de nosaltres. Però llençar el menjar és una gran vergonya, i és una cosa que els nord-americans fan molt. Per ser concret, llencem uns 80.000 milions de lliures d'aliments cada any.

Podeu fer la vostra part per abordar el problema del malbaratament d'aliments trobant maneres d'utilitzar els aliments del rebost que recullen pols a la vostra cuina. De totes maneres, pot ser molt gratificant trobar noves maneres d'utilitzar articles que sempre tens a mà. La propera vegada que tinguis pressa, mira a la teva nevera gairebé buida i digues 'No tenim menjar', t'adonaràs que t'equivoques. I sabreu com preparar un àpat decent amb els aliments bàsics del vostre rebost.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: Ivan / Getty

Xampinyons en pot + quinoa + sopa cremosa

Voleu treure part de la feina de fer risotto ? Agafeu el vostre pot o llauna de bolets, talleu-los ben petits. Cuina la quinoa (o un altre gra sencer com l'arròs integral o el mill). Combineu els grans cuits amb els bolets i barregeu-los amb una sopa cremosa en conserva. La crema de bolets és, òbviament, ideal, però també funciona la sopa cremosa de patata o blat de moro.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: istetiana / Getty

Mongetes en conserva + blat de moro + xiles verds

Si teniu mongetes negres en conserva, blat de moro en conserva i xiles verds en conserva, podeu fer una sopa abundant, saborosa i abundant. Afegiu una mica de salsa de tomàquet i una mica de brou (pollastre, verdures o vedella està bé) per crear la seva base. Espolseu formatge cheddar i cebes verdes per sobre, i gaudiu-ne amb unes xips de truita o la vostra torrada preferida.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: MikhailZykov / Getty

Civada + carn mòlta

Si voleu fer mandonguilles però no teniu pa ratllat a mà, la farina de civada seca pot fer el truc. Combineu-lo amb la vostra carn, un ou i les vostres espècies preferides, i afegirà un bon volum mentre actua com a agent aglutinant per a les mandonguilles. És millor amb carns lleugeres com el pollastre mòlt o el gall dindi i funciona molt bé per a les mandonguilles de pollastre amb salsa marinara (que probablement també tingueu al vostre rebost).

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: The Washington Post / Getty

Mongetes negres + quinoa

Si teniu una llauna de mongetes negres i una mica de quinoa, podeu fer unes hamburgueses de mongetes negres molt satisfactòries que us oferiran proteïnes completes i moltes fibra . Tritureu les vostres mongetes en conserva precuinades en un bol amb la vostra quinoa cuita (proporció d'aproximadament tres a un sobre les mongetes i la quinoa), afegiu-hi el vostre condiment preferit i a la graella. Si necessiteu un aglutinant i no voleu utilitzar un ou, podeu combinar dues cullerades d'aigua amb una cullerada d'oli vegetal i dues culleradetes de llevat en pols per substituir un ou.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: fotografia de dorisj / Getty

Ramen + brou + verdures en conserva

Si us vau exagerar amb el ramen sec i no voleu menjar-lo senzill com ho vau fer a la universitat, podeu condimentar-lo amb els articles del vostre rebost. Agafeu les verdures en conserva que tingueu (blat de moro, pastanagues, pèsols) i afegiu-les al vostre ramen amb el brou que tingueu (vegetal, vedella o pollastre). Trenqueu un ou per sobre i afegiu-hi cibulet, i és com si estiguéssiu en un restaurant de ramen.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: istetiana / Getty

Mongetes toscanes + brou + verdures en conserva

Les mongetes toscanes (o mongetes blanques) són aquelles coses que tots comprem, sense saber què en farem. Només els veiem als menús dels restaurants italians i prometem utilitzar-los algun dia. Agafeu la vostra llauna de mongetes toscanes i afegiu-les a una mica de brou escalfat amb verdures en conserva. Tens sopa de mongetes toscanes. Afegiu tomàquets picats, verdures fresques, formatge parmesà i pa torrat per fer-lo un àpat.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: MediaNews Group/Boulder Daily Camera via Getty Images/Getty

Qualsevol sopa cremosa + fixacions

Si la vostra sopa enllaunada, des del vostre cheddar de bròquil fins a la vostra sopa de patates, passant per la vostra crema de bolets i la vostra sopa de cloïsses, no sembla atractiva, només heu de mirar a la nevera per veure què podeu afegir. Aboqueu cebes verdes, cebes fregides, formatge cheddar, trossos de cansalada, panceta fregida i/o salsa calenta sobre aquesta sopa i combina-ho amb torrat.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: Braun, Stefan / Getty

Cigrons + pesto

Si tens una llauna de cigrons i un pot de pesto al rebost, tens a les mans una salsa o una salsa bastant saborosa, com sigui que decideixis utilitzar-la, està bé. Només barreja els dos junts a la teva batedora , afegint-hi una mica de suc de llimona, oli d'oliva i sal i pebre. Tindreu un aliment verd preciós amb un alt contingut en proteïnes i fibra per afegir-lo a la torrada o submergir-hi les patates fregides.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: Cappi Thompson / Getty

Salmó en conserva + arròs o quinoa

Has comprat salmó en conserva perquè saps que és saludable amb els seus omega-3 i alta proteïna. Però, ara ja no sembla tan saborós, tot assecat a la seva llauna. Està bé. Si teniu arròs o quinoa a mà, podeu fer unes saboroses hamburgueses de salmó. Podeu cobrir-los amb panko o pa ratllat barrejat amb formatge parmesà per fer-los més saborosos.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: CreatiVegan.net / Getty

Cigrons + salsa de tomàquet + pasta

Si no teniu pollastre ni mandonguilles a mà, però teniu salsa de tomàquet i pasta i cigrons, encara podeu fer un plat de pasta abundant i ple de proteïnes. Els cigrons estan carregats proteïna i fibra i va molt bé amb la salsa marinara. O si només teniu tomàquets en conserva guisats, utilitzeu-los i barregeu-hi alfàbrega i orenga.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: rudisill / Getty

Mongetes negres + truites xips + brou de pollastre

Si teniu una llauna de mongetes negres, brou de pollastre i xips de truita, teniu les preparacions de la sopa de truita de pollastre, menys el pollastre (i si el teniu a la nevera, afegiu-lo). Tireu formatge per sobre perquè es fongui a l'escalfor de la sopa, la crema agra i la vostra salsa calenta preferida per completar el menjar.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: tovfla / Getty

Llenties + verdures en conserva + brou + salsa de tomàquet

La sopa de llenties és nutritiva, reconfortant i fàcil de fer. Simplement bulliu les llenties, combineu-les amb brou (pollastre, vedella o verdures), una mica de salsa de tomàquet i les vostres verdures en conserva preferides. Això sortirà molt semblant a la sopa que obtindríeu en un restaurant. Si teniu uns crostons al voltant, tireu-los per sobre.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: Timmer Lise / EyeEm / Getty

Raviolis en conserva + brou

Pot ser que els raviolis enllaunats no sembli elegant, però afegiu-lo al brou calent i obtindreu la sopa de raviolis. És una simple caiguda menjar reconfortant . Si els vostres raviolis enllaunats inclouen salsa de tomàquet, això està perfectament bé i serà una bona addició al brou. Podeu afegir alguns pèsols en conserva o mongetes per donar un gir a la sopa minestrone.

  àpats amb productes bàsics de rebost

Font: GMVozd / Getty

Barreja de blat de moro + mac 'n formatge + sopa cremosa + verdures

Aquesta no és exactament una opció apta per a la dieta, però encertarà i utilitzarà alguns articles infrautilitzats al vostre rebost. Combineu el vostre mac 'n formatge cuit amb una sopa cremosa (com el bròquil cheddar o la patata carregada). Afegiu verdures en conserva. Poseu-ho tot en una safata i cobriu-lo amb la vostra barreja de pa de blat de moro per obtenir un pastís de blat de moro.

PUBLICACIÓ ANTERIOR PÀGINA SEGÜENT 1 de 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14