Coses creatives per fer amb mongetes en conserva

1 de 15❯❮
  recepta de mongetes en conserva

Font: LauriPatterson / Getty

Així que us heu excedit en les compres de mongetes en conserva. Vaja. El món no s'acaba al ritme que havies previst, i ara tens més llaunes de mongetes de les que saps què fer. Et veig. Sé que estàs allà fora. Quan tot això va començar a passar, vaig veure les mongetes en llauna sortir volant dels prestatges. També vaig veure botigues fent-hi promocions, sabent que es vendrien com a pastissos calents. Ei, les mongetes són una bona cosa per tenir a prop. Estan carregats de fibra i proteïnes. Poden ajudar amb el metabolisme de la glucosa, fent-los un bon aliat per als diabètics. Si tens diabetis o ho estàs ajudar un soci a gestionar-ho , manteniu aquest menjar a prop. També són bons per al teu cor! Si anéssis a sopar molt d'alguna cosa durant l'apocalipsi, aquesta seria una bona manera d'aconseguir (a part de tot el gas que estaries produint, això molestaria al teu company de l'apocalipsi).



Però... no és l'apocalipsi. Les coses estan recuperant-se. Els prestatges de les botigues s'estan reposant. S'està treballant en una vacuna. Certament, no és el moment de tornar a totes les nostres activitats habituals, però és possible que us acabeu de comprar massa llaunes d'aquest aliment. Què faràs amb tot això ara? És possible que n'hagueu comprat tantes, que realment us arrisqueu a no menjar-les abans de la seva data de caducitat, que és... uns cinc anys.

Afortunadament, hi ha moltes maneres inesperades d'utilitzar les mongetes. No són només per a nachos i xili. Treballen amb una gran varietat de cuines i perfils de sabors. Es poden triturar, ronronar, barrejar, fregir, bullir, el que sigui. Així que no cal que llenceu els vostres excedents. Aquí teniu receptes saludables per fer amb mongetes en conserva.

  recepta de mongetes en conserva

Font: studio416 / Imazins / Getty

Posa les mongetes a la sopa

Les mongetes tenen un gust deliciós en tot tipus de sopes, des de les sopes de brou picants amb arròs, fins a la sopa de minestrone, fins a la sopa de botifarra i de col rizada. Si teniu una sopa totalment vegetal que necessita una mica d'augment de proteïnes, aboqueu-hi la vostra llauna de mongetes. I, naturalment, és un element bàsic de qualsevol bona recepta de xili.

  recepta de mongetes en conserva

Font: andresr / Getty

Mongetes pintos, xoriço i ous

Aquesta és una manera deliciosa de condimentar l'esmorzar. Feu un remenat amb ous, xoriço i mongetes pintos. Aquest és un àpat ple de proteïnes i fibra que us hauria de mantenir durant hores. Aboqueu una mica de salsa i alvocat per sobre i penseu en combinar-lo amb unes truites.

  recepta de mongetes en conserva

Font: MurrayProductions / Getty

Dip de mongetes blanques

Si estàs cansat de l'hummus, les mongetes blanques fan un bany deliciós quan es barregen de la mateixa manera que l'hummus: afegiu-hi una mica de sal d'all, suc de llimona, sal, pebre i pebre vermell. Preneu-ho amb xips de pita per a un berenar satisfactori. També podeu barrejar dues formes de mongetes aquí si voleu afegir cigrons.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Lauri Patterson / Getty

Immersió de set capes

Agafeu les mongetes pintos senceres, les mongetes fregides, les mongetes negres o fins i tot les mongetes i feu un bany clàssic de set capes. Podeu fer-ne un de saludable amb fesols sencers, iogurt grec en comptes de crema agra, olives a rodanxes, cebes verdes, salsa baixa en sodi o pico de gall i xips de truita de llavors de chía per afegir fibra.

  recepta de mongetes en conserva

Font: LauriPatterson / Getty

A torrada pizza

Si estàs cansat de la pizza normal amb salsa de tomàquet, prova de fer una pizza tostada. En lloc de posar salsa de tomàquet a la massa, tritureu les mongetes negres i sufoqueu-ho a la massa. Remeneu-ho amb pollastre ratllat, enciam, tomàquets i guacamole. Enforneu només la combinació de massa/mongeta/pollastre i afegiu-hi els articles freds per últim.

  recepta de mongetes en conserva

Font: istetiana / Getty

Puré sobre pa torrat

La majoria de les mongetes tenen un bon gust puré de pa torrat. Negre senzill fesols triturats amb pa torrat amb una mica d'alvocat i salsa picant, feu un berenar picant. Tritureu les mongetes blanques, l'all fresc i el romaní per obtenir una recepta més lleugera, o podeu provar aquesta recepta més elegant que utilitza mongetes d'herència i tones de verdures.

  recepta de mongetes en conserva

Font: LauriPatterson / Getty

Cassola de xili

Si mireu moltes llaunes de xili, no cal que les mengeu senzilles. Una cassola de macarrons i xili de formatge farà bé el cos i l'ànima. És el que sembla, i aquesta senzilla recepta utilitza molts ingredients que probablement ja teniu a casa, com el formatge i la carn picada.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Muhammad Owais Khan / Getty

Cigrons rostits

Cigrons rostits són un aperitiu súper fàcil de fer, nutritiu i deliciós. Els cigrons són una mena de 'crack' com els grans de crispetes de blat de moro quan es rosteixen, afegint una textura agradable i es tornen molt cruixents. Amanits amb una mica de pebre vermell, curri en pols i suc de llimona, estan plens de sabor.

  recepta de mongetes en conserva

Font: EasyBuy4u / Getty

Una amanida de mongetes

Si teniu una llauna de mongetes blanques, mongetes i mongetes, llavors teniu una amanida! Amb una mica de coriandre, ceba vermella picada, vinagre de poma, oli d'oliva, sal i pebre, aquesta amanida és un plat d'estiu lleuger i vibrant.

  recepta de mongetes en conserva

Font: LauriPatterson / Getty

Una quesadilla en capes

Admeto que la pizza mexicana de Taco Bell va inspirar aquesta. Fregiu tres o quatre truites grans de farina. Entre cada capa, poseu puré de pintos o mongetes negres, la vostra salsa preferida i tones de formatge. Afegiu la salsa i una capa de formatge per sobre i enforneu. Decoreu amb crema agra i ceba verde.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Simon McGill / Getty

Botifarra i mongetes

Aquest plat abundant farà bé el cos en una nit freda. Bullir l'arròs blanc, barrejar-lo amb la pasta de tomàquet. Cuina la teva salsitxa preferida. Talleu-lo a trossos més petits. Afegiu-lo a l'arròs amb ronyons o mongetes pintos. També podeu barrejar pastanagues i bolets saltejats per a un àpat saludable.

  recepta de mongetes en conserva

Font: alle12 / Getty

Mongetes blanques i llenguado

Les mongetes blanques i el peix blanc van molt bé junts. Si esteu intentant reduir els carbohidrats, en comptes de posar el vostre llenguado o el filet de bacallà sobre el puré de patates, poseu-lo sobre el puré de mongetes blanques. Combina amb les teves verdures saltejades preferides.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Westend61 / Getty

Garbanzo i patata al curri

Aquesta és una manera saborosa d'aprofitar les mongetes que és fàcil de fer. També fa ús d'un altre aliment que potser heu emmagatzemat: l'arròs! I t'ajuda a utilitzar unes patates , que és un gran article perible per emmagatzemar-se durant la quarantena. Aquesta recepta és fàcil de seguir i assequible.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Souders Studios / Getty

Pastís de blat de moro

Un cop mengeu pastís de blat de moro, és possible que no vulgueu menjar res més, així que us han avisat. Aquesta recepta en realitat prové d'una de les estimades dels Estats Units, Reese Witherspoon, i es basa en molts productes bàsics de cuina com la llet, el formatge i el brou de pollastre.

  recepta de mongetes en conserva

Font: Fotografia de Matthew Lankford / Getty

Hamburgueses de mongetes a la planxa

Si estàs cansat de les receptes del sud de la frontera amb mongetes negres, proveu de fer unes hamburgueses de mongetes a la planxa. Aquesta senzilla recepta utilitza civada ràpida per afegir fibra i per mantenir les empanades juntes, i molts condiments que probablement ja teniu, com el ketchup i la salsa de soja.

PUBLICACIÓ ANTERIOR PÀGINA SEGÜENT 1 de 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15